Funny Veg

Formata da specialisti della comunicazione e da professionisti in ambito plant based, l'agenzia Funny Veg Srl è editore di Funny Vegan - bimestrale cartaceo sul vegan lifestyle e tematiche eco-friendly a trecentosessanta gradi - e titolare della Funny Veg Academy - scuola di cucina 100% vegetale con percorsi per appassionati e professionisti. Offre inoltre consulenza per il settore food&beverage a privati e aziende ed è disponibile con gli chef affiliati per team building e attività formative.

Scopri i tre appuntamenti:

I benefici della fermentazione per una sana alimentazione

Pronti a rivoluzionare l'alimentazione con una pasta all’avanguardia? Lei è Pasta al Cubo, l'innovativa pasta secca biologica fermentata ricca di proteine e fibre che sta cambiando il modo di concepire la sana alimentazione.

Nasce da una miscela esclusiva di grano duro selezionato e avena biologica, due ingredienti ricchi di nutrienti essenziali che, grazie alla fermentazione naturale, diventano ancora più digeribili. Un processo antico, che arricchisce la pasta con fibre prebiotiche e una maggiore quantità di proteine vegetali - ben due volte di quelle contenute nella pasta tradizionale! Il risultato? Un piatto leggero e gustoso perfetto per chi cerca un’alimentazione equilibrata, nutriente e sostenibile.

Venite a scoprire come un semplice piatto di pasta possa fare la differenza in cucina con la chef della FunnyVeg Academy. L'incontro sarà l’occasione per esplorare i benefici della fermentazione, imparare a riconoscere i vantaggi dei cibi biologici e capire come fare scelte alimentari più consapevoli.

Pasta al Cubo è molto più di una semplice pasta: è un modo nuovo di prendersi cura del proprio benessere.

Ti aspettiamo il 30 maggio allo stand Funny Veg B5/129!

Da noi tutti i giorni, da giovedì a domenica, dalle 11.00 alle 16.00, degustazioni no stop!

Metti alla prova la tua resistenza e accetta la sfida!

Potrai muoverti a suon di padella e 4 ricette gourmet-veg. Il tutto condito con gusto e con allegria. Scommettiamo che ti piace?

4 ricette in 5 minuti l'una, pronti per la sfida firmata Kioene? Metti alla prova le tue abilità di resistenza fisica con esercizi ad hoc che dovrai svolgere mentre verranno preparate ricette gustose e bilanciate. In palio il piatto della chef della FunnyVeg Academy! 

Ogni partecipante avrà poi la possibilità di gustare degli assaggi preparati durante l'evento scoprendo in prima persona quanto può essere facile e soddisfacente cucinare con ingredienti nutrienti.

Ti aspettiamo sabato 31 maggio alle 12.00 allo stand Funny Veg B5/129!

Da noi tutti i giorni, da giovedì a domenica, dalle 11.00 alle 16.00, degustazioni no stop!

I legumi come non li hai mai visti

Se pensi di conoscere già tutto sui legumi, preparati alla sorpresa! Gemme è la linea di gnocchetti gelo ad alto contenuto di proteine e fibre che rivoluzionerà il tuo modo di pensare alla cucina nutriente e veloce.

Realizzate con soli 3 ingredienti – 100% farina di legumi non trattata, acqua e un pizzico di sale – questi gnocchetti sono la risposta perfetta per chi cerca un pasto gustoso e pronto in pochi minuti.

Naturalmente gluten free e senza conservanti, sono ideali in cucina, da abbinare a condimenti di ogni tipo per ottenere piatti unici e bilanciati.

Vieni a scoprire il segreto dei legumi nell'alimentazione di chi ama la vita in movimento e assaporare le ricette preparate dalla chef della FunnyVeg Academy!

Ti aspettiamo domenica 1 giugno 2025 alle ore 13.00 allo stand Funny Veg B5/129!

Da noi tutti i giorni, da giovedì a domenica, dalle 11.00 alle 16.00, degustazioni no stop!