Nasce da una miscela esclusiva di grano duro selezionato e avena biologica, due ingredienti ricchi di nutrienti essenziali che, grazie alla fermentazione naturale, diventano ancora più digeribili. Un processo antico, che arricchisce la pasta con fibre prebiotiche e una maggiore quantità di proteine vegetali - ben due volte di quelle contenute nella pasta tradizionale! Il risultato? Un piatto leggero e gustoso perfetto per chi cerca un’alimentazione equilibrata, nutriente e sostenibile.
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