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2 - 5 giugno 2022
FIERA E RIVIERA DI RIMINI ITALIA
Home Convegni, Formazione e Talks IMASS + UNIBO. IMASS DAY ON HEALTH AND WELLNESS
A DAY DEDICATED TO MS ANALYSIS IN HEALTH PROMOTION, SPORTS, FOOD & RELATED PRODUCTS

IMASS + UNIBO. IMASS DAY ON HEALTH AND WELLNESS

Giovedì, Sala Mimosa
più informazioni

GIOVEDÌ H. 10.30 SALA MIMOSA

Enti Organizzatori:

IMaSS – Italian Mass Spectrometry Society

Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita, Alma Mater Studiorum – Università di Bologna

 

Salute e wellness sono inestricabilmente collegate al cibo che consumiamo e all’esercizio fisico, e la popolazione ormai ricorre sempre di più a integratori alimentari e ad attività sportive per mantenersi in salute e in forma.

Per questo motivo, le scienze analitiche nel campo del cibo e prodotti correlati, e della protezione della salute, sono uno dei campi più dinamici e più rapidamente in evoluzione della moderna ricerca scientifica. La spettrometria di massa (MS) è la protagonista indiscussa di queste attività innovative, e tutti gli scienziati, i professionisti e gli studenti del settore hanno assoluta necessità di tenersi al passo con i suoi più recenti sviluppi.

Questa giornata di congresso permetterà a studiosi di diversa provenienza di incontrarsi per scoprire i più recenti progressi e le domande più scottanti nell’amplissimo settore delle analisi applicate al cibo ed alla protezione della salute. I nostri illustri relatori e professionisti dell’industria presenteranno lecture interessanti e coinvolgenti su un ampio ventaglio di argmenti.

Tutti i partecipanti avranno l’opportunità di incontrare e discutere con colleghi e personalità scientifiche, facilitando l’instaurarsi di nuove collaborazioni ed esplorando le innovative tecnologie e processi che potranno rivoluzionare nel futuro il panorama della ricerca in questo campo.

Partecipa all’IMaSS Day on Health and Wellness ed esplora insieme a noi approfondimenti, esperienze e opinioni per un approccio scientifico a un lifestyle più sano e a un’alimentazione più sicura attraverso una migliore comprensione degli elementi chiave che modellano la nostra vita. Non vediamo l’ora di darti il benvenuto a questo evento scientifico e di sperimentare assieme un’esperienza appagante di condivisione delle conoscenze!

Con il contributo di:

ThermoFisher Scientific

Con il patrocinio di:

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie, Alma Mater Studiorum – Università  di Bologna

PTA Lab – Research Group of Pharmaco-Toxicological Analysis Laboratory

MASTFORCHEM – Master Universitario di II Livello in “Analisi Chimiche e Chimico-Tossicologiche Forensi”

Soroptimist International d’Italia – Club di Bologna

Soroptimist International d’Italia – Club di Rimini

Programma “Donne & Sport” – La lunga STRADA verso la parità (Soroptimist International d’Italia)

 

SCARICA IL PROGRAMMA SULLA DESTRA

 

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  • 30 Mag

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Convegni, Formazione e Talks - Convegni e Seminari
30 MAGGIO  |  10:30 - 18:00 Pad. B6/D6 Sala Mimosa

IMASS + UNIBO. IMASS DAY ON HEALTH AND WELLNESS

Morning Session
Chairs: Roberto Mandrioli, Andrea Armirotti

  • 10:30: Roberto Mandrioli and Andrea Armirotti
    Opening and introduction
  • 10:45: Laura Bragonzoni (Alma Mater Studiorum University of Bologna; Coordinator of the Ph.D. Program in "Sport, Health and Well-being")
              Laura Mercolini (Alma Mater Studiorum University of Bologna; President of Soroptimist International, Bologna Club)
    Welcome address
  • 11:00: Enrica Calleri (University of Pavia, Pavia)
    Development of an analytical platform for the affinity screening of natural extracts by SEC-MS towards PPARa and PPARg receptors
  • 11:30: Eduardo Sommella (University of Salerno, Salerno)
    High throughput MS-based metabolomic and lipidomic profiles accurately classify mothers of children with congenital heart disease: a case control study
  • 12:00: Coffee break
  • 12:30: Serena Florito (University of Chieti-pescara, Chieti)
    Valorization of waste and by-products as sources of active principles for human well-being
  • 13:00: Anna Migni (University of Perugia, Perugia)
    Lipidomics of lipid nutrients and hepatic lipotoxicity
  • 13.30: Lunch break & Poster session

Afternoon Session
Chairs: Eduardo Sommella, Michele Protti

  • 14:30: Cristina Banfi (Centro Cardiologico Monzino, Milan)
    N-acetylcysteine: novel insights into its antioxidant mechanism
  • 15:00: Tullia Gallina Toschi (Alma Mater Studiorum University of Bologna, Bologna)
    Less info but quick and easy: GC-IMS as a screening tool
  • 15:30: Coffee break
  • 16:00 Roberta Di Lecce (Alma Mater Studiorum University of Bologna, Rimini)
    Analytical study of foos aupplements in anti-doping testing
  • 16:30: Maria Nobile (University of Milan, Milan)
    Veterinary public health and animal origin food chain inspections in a OneHealth perspective
  • 17:00: Round Table
    Women in sport and science:
    Where are we?